Los trastornos alimentarios no son modas, fases ni estilos de vida. Son afecciones médicas y de salud mental reales y complejas.

Algunos ejemplos de trastornos alimentarios incluyen: anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y OSFED (otro trastorno alimentario o de la ingesta de alimentos especificado).

Las personas que padecen un trastorno alimentario a menudo se obsesionan con la comida, la imagen corporal o el peso. Estos trastornos pueden ser mortales si no se reconocen y tratan adecuadamente. Cuanto antes reciba tratamiento una persona, mayor es la probabilidad de recuperación completa.

Si cree que puede estar sufriendo un trastorno alimentario, una evaluación de salud mental puede ayudarle. Realice la prueba de detección de trastornos alimentarios Para comprobar sus síntomas.

Predominio

En Estados Unidos, casi 29 millones de personas sufren un trastorno alimentario en algún momento de su vida.

La prevalencia de los trastornos alimentarios es similar en la mayoría de las razas y etnias.

Los trastornos alimentarios conllevan una tasa de mortalidad significativamente elevada. Las personas con anorexia nerviosa y bulimia tienen un riesgo de mortalidad de al menos cinco veces mayor que la población generalLas causas de muerte incluyen inanición, abuso de sustancias y suicidio.

Los trastornos alimentarios y las conductas peligrosas para perder peso se han normalizado en nuestra cultura. Sin embargo, las dietas, la alimentación limpia y el ejercicio compulsivo pueden ser signos de un trastorno alimentario. Los síntomas de un trastorno alimentario no necesariamente deben ser graves para buscar ayuda profesional. Es importante recordar que la mayoría de las complicaciones pueden revertirse o mejorarse con un tratamiento adecuado y oportuno.

Tipos de trastornos alimentarios

Anorexia nerviosa A menudo se manifiesta como inanición y pérdida excesiva de peso. Los síntomas pueden incluir:

  • Ingesta inadecuada de alimentos o restricción extrema de alimentos que conduce a una pérdida de peso significativa.
  • Miedo intenso a aumentar de peso
  • Obsesión con el tamaño
  • Hacer ejercicio en exceso para quemar calorías
  • Deshidración
  • Mareos y desmayos
  • Sensación de frío (debido a mala circulación)
  • Cansancio extremo.
  • Alteración de la autoimagen
  • Negación de la gravedad de la condición

Las personas con anorexia nerviosa pueden ser más en riesgo de sufrir problemas de salud como insuficiencia cardíaca, osteoporosis y pérdida muscular. También pueden experimentar desnutrición, presión arterial baja, deshidratación severa y crecimiento de... lanugo (vello fino) por todo el cuerpo.

Bulimia nerviosa A menudo se presenta como un ciclo de atracones seguido de conductas compensatorias. El vómito autoinducido es una conducta compensatoria común. Los síntomas incluyen:

  • Ingesta regular de grandes cantidades de alimentos. Esto se acompaña de una sensación de pérdida de control sobre la conducta alimentaria.
  • Uso de conductas compensatorias inapropiadas. Ejemplos: vómitos, abuso de laxantes o diuréticos, ayuno y/o ejercicio obsesivo o compulsivo.
  • Preocupación extrema por el peso y la forma corporal.

Las consecuencias para la salud incluyen: Insuficiencia cardíaca, síntomas gastrointestinales, caries, dolor de garganta crónico e inflamación, y deshidratación grave..

Trastorno por atracón A menudo se manifiesta como atracones recurrentes sin conductas compensatorias. Los síntomas incluyen:

  • Episodios frecuentes de ingestión de grandes cantidades de alimentos en períodos cortos de tiempo.
  • Sentirse fuera de control durante el atracón
  • Comer incluso cuando se está lleno o sin hambre
  • Comer frecuentemente solo o en secreto
  • Experimentar vergüenza, culpa y angustia después del atracón.

Las consecuencias para la salud incluyen: Enfermedad cardíaca, diabetes tipo II, síntomas gastrointestinales y problemas de sueño..

Otros trastornos de la alimentación o de la ingestión de alimentos especificados (OSFED) Es un trastorno alimentario o de la conducta alimentaria que causa angustia o deterioro significativo, pero que no cumple los criterios de otro trastorno alimentario o de la conducta alimentaria. Ejemplos de OSFED incluyen:

  • Anorexia nerviosa atípica (el peso no está por debajo de lo normal)
  • Bulimia nerviosa (con conductas menos frecuentes)
  • Trastorno por atracón (con ocurrencias menos frecuentes)
  • Trastorno de purga (purgas sin atracones)
  • Síndrome de alimentación nocturna (consumo excesivo de alimentos durante la noche)

Los trastornos alimentarios se presentan en muchas formas diferentes. La OSFED puede ser igualmente grave como los otros diagnósticos de trastornos alimentarios.

Causas

Como ocurre con la mayoría de los trastornos de salud mental, los trastornos alimentarios no se deben a un solo factor, sino a una combinación de factores socioculturales, psicológicos y biológicos.

Factores socioculturales y psicológicos:

  • Baja autoestima
  • Presiones para estar delgado (es decir, presión para perder peso por parte de familiares y amigos)
  • Normas culturales de atractivo, tal como las promueve la cultura popular y los medios de comunicación
  • El uso de la comida como forma de afrontar las emociones negativas
  • Pensamiento rígido (por ejemplo, “estar gordo es malo” y “estar delgado es bueno”)
  • Padres excesivamente controladores que no permiten la expresión de emociones
  • Historia de abuso sexual

Factores biológicos:

  • Predisposición genética a los trastornos alimentarios, la depresión y la ansiedad.
  • Ciertos estilos de personalidad, por ejemplo, el tipo de personalidad obsesivo-compulsiva.
  • Niveles altos o bajos de ciertas sustancias químicas cerebrales llamadas neurotransmisores

Trastornos coexistentes

Las afecciones de salud mental coexistentes son comunes en personas con un trastorno alimentario. Un estudio reveló que la mayoría de las personas con un trastorno alimentario... También fueron diagnosticados con al menos un problema de salud mentalLos trastornos coexistentes más comunes fueron los trastornos del estado de ánimo y por consumo de sustancias, y los trastornos de ansiedad. Además, alrededor de dos tercios de las personas con un trastorno alimentario... reportó haber experimentado un evento traumáticoEs importante que los proveedores estén al tanto de las condiciones coexistentes cuando trabajan con una persona con un trastorno alimentario para que puedan recibir un tratamiento eficaz.

Tratamiento

Los trastornos alimentarios son tratables. El diagnóstico y la intervención tempranos suelen conducir a mejores resultados. El tratamiento más eficaz para un trastorno alimentario es algún tipo de terapia, junto con una atención cuidadosa a las necesidades médicas y nutricionales. El tratamiento debe adaptarse a las necesidades y fortalezas específicas de cada persona.

El tratamiento debe abordar los síntomas y las consecuencias médicas del trastorno alimentario. También debe abordar las fuerzas psicológicas, biológicas, interpersonales y culturales que contribuyen al trastorno alimentario.

Se recomienda que la atención sea brindada por un equipo de profesionales de la salud con experiencia en el tratamiento de trastornos alimentarios. Esto puede incluir un terapeuta (p. ej., psicólogo, consejero o trabajador social), un dietista, un psiquiatra o un médico de cabecera.

Muchas personas con trastornos de la alimentación responden a la terapia ambulatoria, que incluye terapia individual, grupal o familiar, y al tratamiento médico por parte de su médico de cabecera. Los grupos de apoyo, la asesoría nutricional y la medicación psiquiátrica administrada bajo estricta supervisión médica también han demostrado ser útiles para algunas personas. El tratamiento familiar es un método consolidado para familias con adolescentes.

La atención hospitalaria es necesaria cuando un trastorno alimentario ha provocado problemas físicos potencialmente mortales. También es necesaria cuando un trastorno alimentario causa graves problemas psicológicos, sociales o conductuales. Este tipo de atención puede incluir hospitalización o residencia en una unidad o centro especializado en trastornos alimentarios.

Las hospitalizaciones suelen requerir un período de seguimiento ambulatorio. Esto incluye terapia individual, grupal o familiar, y atención médica por parte de un médico de cabecera. Los grupos de apoyo y la asesoría nutricional han demostrado ser útiles para algunas personas. La medicación psiquiátrica administrada bajo estricta supervisión médica también puede ser de apoyo. Para las familias con adolescentes, el tratamiento familiar es un método de tratamiento consolidado.

Las necesidades de tratamiento específicas de cada persona varían. Es importante que quienes padecen un trastorno alimentario encuentren un profesional de la salud de confianza que les ayude a coordinar y supervisar su atención.

De nuestros socios

Otros recursos

Asociación Nacional de Anorexia Nerviosa y Trastornos Asociados, Inc. (ANAD)
Línea de ayuda: (630) 577-1330
Correo electrónico: anadhelp@anad.org
www.anad.org

La Asociación Nacional de Anorexia Nerviosa y Trastornos Asociados, Inc. es una organización sin fines de lucro 501(c)3 que busca prevenir y aliviar los problemas de los trastornos alimentarios, especialmente la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. ANAD promueve el desarrollo de actitudes, cuerpos y comportamientos saludables. ANAD promueve la concientización, la prevención y la recuperación de los trastornos alimentarios mediante el apoyo, la educación y la conexión entre personas, familias y profesionales.

Esperanza para los trastornos alimentarios
www.desordenalimentarioesperanza.com

Eating Disorder Hope ofrece educación, apoyo e inspiración a personas con trastornos alimentarios, a sus seres queridos y a profesionales de la salud que los tratan. Los recursos de Eating Disorder Hope incluyen artículos sobre opciones de tratamiento, grupos de apoyo, herramientas de recuperación y más. Si sufre de bulimia, anorexia, distorsión de la imagen corporal o trastornos de atracones, Eating Disorder Hope puede ayudarle.